Qual a diferença entre silos de armazenagem e silos de secagem?

Você sabia que os silos de armazenagem e os silos de secagem desempenham funções distintas no manejo pós-colheita?

Enquanto os primeiros têm como objetivo conservar grãos secos por longos períodos, os segundos realizam a secagem controlada, reduzindo a umidade logo após a colheita para evitar perdas e preparar os grãos para um armazenamento seguro.

Neste artigo, abordamos de maneira detalhada a diferença entre ambos e, também, a relação complementar que eles possuem.

Fique com a gente para conferir!

O que são silos de armazenagem?

Silos de armazenagem são estruturas projetadas para guardar grãos secos de forma segura, preservando sua qualidade ao longo do tempo. 

Possuem sistemas de aeração em silos e monitoramento térmico para evitar deterioração, proliferação de pragas e perdas.

Em resumo, suas principais características são:

  • Uso após a secagem dos grãos;
  • Foco na conservação de grãos e manutenção da sua qualidade;
  • Alta capacidade de silos de longa durabilidade;
  • Possibilidade de integração com automação agrícola.

O que são silos de secagem?

Silos de secagem, além de armazenar temporariamente, reduzem a umidade por meio de ventilação forçada com ar aquecido. 

São essenciais no período pós-colheita, quando os grãos chegam com teores elevados de umidade. Ou seja, seu uso é anterior ao do silo de armazenagem.

Entre seus principais aspectos, podemos ressaltar que são:

  • Equipados para secagem de grãos;
  • Preparados para evitar riscos de armazenar grãos úmidos;
  • Utilizados imediatamente após a colheita;
  • Aptos a contar com todo tipo de tecnologia em silos para maior eficiência.

Perguntas e respostas sobre silos de armazenagem e silos de secagem

Agora que você já entendeu conceitualmente o que cada silo faz, precisamos ir um pouco além.

Para lhe ajudar, separamos 3 dúvidas comuns sobre o uso e necessidade de ambos os silos.

Confira:

Silos de armazenagem oferecem algum controle de temperatura?

Os silos de armazenagem modernos possuem sistemas de controle de temperatura e aeração em silos – permitindo manter o ambiente interno estável. 

Como resultado, isso evita o superaquecimento causado pela respiração dos grãos e pela atividade de microrganismos. 

Ao controlar a temperatura, reduz-se o risco de proliferação de pragas e fungos e preservam-se o valor nutricional e a aparência do produto. 

Esse recurso é essencial para garantir a conservação de grãos durante meses ou até anos, dependendo da cultura, dando autonomia plena para o produtor decidir o melhor momento para vender sua produção.

Por que a umidade dos grãos interfere na escolha do silo ideal?

A umidade dos grãos é decisiva para definir o tipo de silo que você precisa usar.

Grãos colhidos com umidade elevada exigem uso de silos de secagem para atingir níveis seguros de estocagem – evitando fermentação e perdas. 

Ao mesmo tempo, grãos já secos podem ser armazenados diretamente em silos de armazenagem, sem necessidade de secagem prévia, otimizando o custo-benefício de silos.

Quais são os riscos de armazenar grãos úmidos em silos convencionais?

Armazenar grãos úmidos em silos sem capacidade de secagem acelera a deterioração, favorecendo fermentação, aquecimento interno e crescimento de fungos. 

Isso compromete a qualidade dos grãos, reduz o valor de mercado e pode inviabilizar a venda e o consumo.

Há também riscos de compactação e entupimento, elevando custos e exigindo maior manutenção de silos.

Conclusão: projetar corretamente a estrutura de armazenagem da propriedade maximiza seus resultados

Como você viu, a diferença entre silos de armazenagem e silos de secagem influencia diretamente tanto na qualidade quanto na rentabilidade da sua produção. 

Avaliar corretamente o estado dos grãos, o clima e a estratégia de armazenamento de grãos é vital para minimizar perdas e garantir o melhor retorno. 

Além disso, investir no projeto adequado significa preservar valor, atender às normas de segurança em silos e prolongar a vida útil da colheita.

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